luto – ページ 129 – Festina Lente

Week 17 of 2013

徒歩の記録。これは日常に歩いている分。項目合計平均回数 30 距離 19.88km 0.66km 時間 5:17:30 10:35 ジョギングの記録。これは靴を履き替えて、ウォームアップしてから、ゆっくり走った分 …

先週に始まった下肢の筋肉の炎症が、夕べには違和感がないぐらい引いていた。それならば、と走ってみたら、やっぱり痛んだ。徒歩では使わない筋肉にまだ炎症が残っているらしい。埋もれ火のようだ。帰りは足の指と姿勢を意識して、なるべ …

先週、大分前に買ったまま、淹れ方も分からず、すぐにBrielのFirst Classを買って、使わなくなったINOXのマキネッタを自宅で発掘した。それで、久し振りにエスプレッソを淹れ始めた。失敗を繰り返しながら、三つの …

リクエストされたので、朝食に作った。急いだので、フライパンの火加減が強かったかも。オリーブオイルを少なめにしたのに、あとで油っぽかった。今回は火加減が課題になった。湯沸かししておいた鍋でパスタは同時に茹でる。仕上げの前 …

先週の土曜日から左脚の下腿の外側の斜め後ろのあたりの筋肉か筋が張っていた。日常の徒歩移動と、散歩の早歩きにはあまり問題ないものの、走るには20分ほどのウォームアップが必要。ウォームアップ後は何とか走れるけど、長くは無理。 …

徒歩の記録。これは日常に歩いている分。項目合計平均回数 22 距離 18.53km 0.84km 時間 5:00:57 13:41 自転車の記録。これはわざわざ自転車で遠出した分。項目合計平均回数 2 距 …

徒歩の記録は次の通り。項目合計平均回数 33 距離 25.18km 0.76km 時間 6:16:32 11:25 自転車の記録は次の通り。項目合計平均回数 2 距離 17.47km 8.73km 時間 …

今週も日曜のランチはこれ。お湯を沸かすのに5分アルデンテまで7分大蒜と唐辛子を常温からフライまで火加減によって5〜10分シーフードを生解凍するのに6、7分刻みソーセージに火が通るのに3、4分これで時間を逆算し …

徒歩の記録は次の通り。項目合計平均回数 32 距離 29.75km 0.93km 時間 7:41:41 14:26 自転車はなし。ジョギングの記録は次の通り。項目合計平均総回数 4 総距離 17.09k …

また作った。材料はこんな感じ。大蒜2欠片唐辛子2本オリーブオイル大さじ1.7杯冷凍シーフード(加熱済み, 半ば解凍済み) ブイヨン3割塩適当(パスタを茹でる時には多め、パスタソースには味見しながら) パスタ20 …